Эверетт Кандарян родился 16 февраля 1918 года в городе Бостон, штата Массачусетс, США в семье Саркиса и Розы Кандарян. В возрасте 16 лет Саркису Кандаряну и его брату удалось спастись от рук турецких преступников, уничтожавших его родную деревню неподалеку от Ардвина (Западная Армения).